長野県・関東中心に9店舗を展開するベーカリーの製パン工場責任者/株式会社ブーランジュリー横浜

パンは日常食から心を満たす嗜好品に、をテーマに、オリジナル商品も多数ラインナップしています。

求人内容

仕事内容
パン生地の製造工場において、工場長のポジションとして、現在の主任とペアを組み、工場での作業及びマネジメントを担っていただきます。

【具体的には】
■生産計画の策定
■工程管理と改善
■スタッフの教育とシフト作成
■新商品の開発
■その他製造の一員としての実務

【将来的に期待する役割】
■経営企画
業務に慣れてきていただいたら、社内の営業会議に出席いただき、同社の本部、代表共に密接なコミュニケーションを取りながら、同社の運営の中枢としての役割を期待しています。
募集背景
業務拡大のための体制強化

採用条件

学歴
専門学校卒業以上
必要業務
経験
・製パンもしくは食品工場での勤務経験
・食品衛生の知識
・数理管理業務の経験
・製造ラインの工程管理
・人員管理の経験

勤務条件

勤務地
長野県長野市
転勤有無
転勤無し
想定年収
240万円~540万円
雇用形態
正社員
福利厚生
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
通勤手当 住宅手当 家族手当
休日休暇
週休1~2日(シフト制)

企業情報

業種
フードサービス・飲食
特徴
横浜にあるようなベーカリーを長野の地でも広めたい、という想いをコンセプトに誕生したベーカリーです。長野県、埼玉県、神奈川県、東京都に計9店舗を展開しています。日常的に食べていただける菓子パンや食パンはもちろん、同社でしか味わえないオリジナル商品も多数用意しています。長野県にある本社工場にてパン生地を製造し、各店舗では生地の解凍から先の作業を行っています。お客様のことを考えて、店内レイアウトやシーズンイベントの企画、新商品のアイディアなど、みんなで一緒に進めるお店作りを大切にしています。
売上
非公開
従業員数
103名

担当情報

管理会社
株式会社エンリージョン(長野)
求人ID
34930
担当コンサルタントより
同社のパンは長野の工場で生地を全て製造しており、そこから全店舗に運ばれていく流れであり、このポジションは品質の要となるポジションです。将来的には社長の右腕となって、経営に参画したい意欲のある方はぜひご応募ください。

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お寄せいただくご職歴等の情報をもとに、担当コンサルタントによりマッチングを行います。マッチングの結果ご紹介が可能な場合は、面談や企業への推薦といった具体的な支援サービスをご提供させていただきます。

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※「詳しく聞いてみたい」という場合もエントリーにお進みください。
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